陜西電子信息職業技術學院創建于1992年，名稱先后為中國電子信息技術應用學院，陜西電子信息技術培訓學院，陜西電子信息專修學院。2003年4月經教育部批準，實施專科層次高等職業教育，更名為陜西電子信息職業技術學院。
      學院地處終南山東隅，西安市藍田縣南側，占地13.81萬㎡。校園風光旖旎，環境幽雅，人文底蘊深厚。建院以來，始終全面貫徹黨的教育方針，秉承“勤奮、博學、求實、創新”的校訓，實施“德能并舉，理實一體，面向市場，務實創新”的辦學理念，落實立德樹人的根本任務。學院推行“專業學歷+職業資格證書”的人才培養模式，不斷深化加強校企合作、產教融合，鑄就大國工匠培養的搖籃。學院主要面向電子信息行業及相關產業，財經商貿、裝備制造、建筑智能化工程技術及教育體育行業，培養高素質技術、技能型人才。學院下設信息工程系、機電工程系、經濟管理系、文化教育系、基礎部四系一部。以電子信息類專業為骨干，開設有大數據技術、云計算技術應用、軟件技術、數字媒體技術等8個骨干專業。同時開設了現代物流管理、大數據與會計、電氣自動化技術、機電一體化技術等9個財經商貿與裝備制造類新興專業。五年制大專部開設數控技術、大數據與財務管理、現代物流管理三個專業。開設專業中，大數據技術專業為省級重點專業。
      學院教學設施完善。現有56個多媒體教室，4個語音實驗室。1個綜合圖書館和電子閱覽室。有電子信息類、財經商貿類、裝備制造類、通信類等48個實驗實訓室。有10個校外實習實訓基地。教學實訓設施滿足教學實訓需求。學院經過多年培養和不斷更新，建成了一支師德水平高尚，教育理念先進.專業水平一流，教學能力突出，專兼結合的“雙師型”教師隊伍。 
      學院實行高等職業教育陜西分類招生考試和全國普通高等學校高考志愿錄取相結合的招生方式，面向陜西及全國有招生計劃的省份招生。 
      在高等職業教育高質量發展的新時代，學院將按照本院《教育事業“十四•五”發展規劃》，面向市場，搶抓機遇，突出電子信息類專業特色，不斷優化專業結構，提升學科建設水平，努力創建高質量發展的高等職業院校。
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